Калцијум глуконат је уобичајени извор додатака калцијуму за бебе, који се широко користи у храни за дојенчад, житарицама и производима од житарица, здравственим производима, спортским и млечним напицима, високим концентратом калцијума итд. Такође може бити пуфер и учвршћујући агенс, који се користи у прженој храни и пецива, како би се спречила оксидација и промена боје и побољшао сензорни квалитет.
Калцијум глуконат
Калцијум глуконат ЦАС: 299-28-5
Хемијска својства калцијум глуконата
МФ: Ц12Х22ЦаО14
МВ: 430,37
ЕИНЕЦС: 206-075-8
Тачка топљења: 195 ° Ц
Алфа: 10,2 º (ц = 1, х2о 22 ºц)
Растворљивост: слабо растворљив у води, слободно растворљив у кључалој води.
Пх: Пх; 6.0и½ж8.0
Растворљивост у води: 3,3 г / 100мл
Хидролитичка осетљивост: Ствара стабилне водене растворе
Стабилност: стабилна. Некомпатибилно са јаким оксидационим агенсима.
Калцијум глуконат ЦАС: 299-28-5 Specification:
Предмети |
ФЦЦ |
УСП |
Анализа% |
98,0 ~ 102,0 |
99,0 ~ 101,0 |
Губитак од сушења % |
а ‰ .0 2.0 |
а ‰ .0 2.0 |
Смањивање супстанци% |
а ‰ .0 1.0 |
а ‰ .0 1.0 |
% Сулфата |
¤ .05 0,05 |
¤ .05 0,05 |
% Хлорида |
¤ .05 0,05 |
а ‰ .070.07 |
Тешки метали % |
€ 0,002 |
€ 0,002 |
Арсен (као Ас)% |
а. ¤ 0,0002 |
€ 0,0003 |
Органске испарљиве нечистоће |
------ |
испуњава захтеве |