Желатин

Желатин

Желатин CAS NO:9000-70-8

Желатин introduction:

Желатин is an odorless, tasteless thickening agent that forms a gel when combined with liquid and heated. It is thermo-reversible, which means that the gel liquefies when heated above its melting point but regains a jelly-like consistency when cooled again.

Сировина за желатин је колаген, природни чисти протеин, који се комерцијално производи од костију, хрскавице, тетива, коже и везивног ткива различитих животиња.

Edible Желатин Powder Specification:

Желатин Functions

1. Матрица суспензија помоћних супстанци и медија.

2. Према функционалној природи желатина, његова употреба може се поделити у две категорије. (Као што су бомбоне, сладолед, капсуле са уљем јетре бакалара итд.) За производњу поливинилхлорида, фотографских материјала, бактеријских култура и фармацеутских производа. Друга врста употребе његовог везивног капацитета као везива за папир, штампу, текстил, штампу и фарбање и други индустријски сектори. У зависности од намене, захтеви за квалитет желатина нису исти. Када се желатина користи као везиво у лепљивој траци, контејнеру за папир, папирној цеви, везиву итд., Чврстоћа везе је главни фактор вредности; када се користи у фотографији, храни, медицини и другим областима, чистоћа производа

3. је хидрофилни колоид, заштитни колоидни ефекат, може се користити као хидрофобни колоидни стабилизатор, емулгатор. Је двополни електролит, у води се могу набити честице кондензоване на комаде, које се могу користити као алкохол и алкохолно бистрило. Као средство за дисперговање, везиво, згушњивач, стабилизатор, емулгатор се широко користи у фотографским материјалима, фармацеутским производима, храни, папиру, штампи, текстилу, штампи и бојењу, галванизацији, козметици, бактеријским културама, пестицидима.

4. За штампу и бојење, штампарију и друге индустрије

5. За колоидно или колориметријско одређивање заштитног колоида, који се такође користи за фотографску плочу, припрема медија

6. Користи се као побољшање квалитета хране

7. Thickener; Stabilizer; Clarifying agent; Foaming agent.Желатин is a hydrophilic colloid, with the nature of protective colloid, can be used as a hydrophobic colloid stabilizer,emulsifier. And for the two-sex electrolyte, so in the aqueous solution can be charged particles condensed into pieces, used as alcohol, alcohol clarifier.

8. За згушњиваче Кина се може користити за све врсте хране, у складу са производним потребама одговарајуће употребе. Али и за алкохолно бистрило и хидрофобни колоидни стабилизатор.

Желатин Applications

1. У прехрамбеној индустрији, као агенс за желатинизацију, згушњивач, дефлокулант који се користи у здравој храни као што су сладолед, пиће, храна, месни производи, џем итд.

2. У фармацеутској индустрији: користи се као везивно средство, биолошко везивно средство, таблета са продуженим и контролисаним ослобађањем, медицински прелив, материјал за зубне отиске, средство за учвршћивање итд.

3. У свакодневној индустрији: користи се као маска за пилинг, средство за стабилизацију згушњавања за козметику.

4.У индустрији сточне хране: користи се као средство за везивање крме, средство за везивање хране за кућне љубимце итд.