Метил парабен, бели кристални прах или безбојни кристал, растворљив у алкохолу, етру и ацетону, врло слабо растворљив у води, тачка кључања 270-280 ° Ц. Углавном се користи као бактерицидни конзерванс за органску синтезу, храну, козметику и лекове, а такође и као конзерванс за храну за животиње.