Циннамил алкохол ЦАС: 104-54-1 или стирон је органско једињење које се налази у естерификованом облику у стораксу, балсаму из Перуа и лишћу цимета. Чисти белу кристалну чврсту супстанцу, или жуто уље када је и нечисто. Може се произвести хидролизом сторакса.