{кеиворд} Произвођачи

Берберин хидрохлорид је врста изохинолинских алкалоида, екстрахованих из ризома Цоптис Цхиненсис (такође званог Кинеска златна нит).

Л-цистеин се углавном користи у медицини, козметици, биохемијским истраживањима; користи се у хлебним материјалима за подстицање стварања глутена и подстицање ферментације, плесни и спречавање старења. Користи се у природним соковима за спречавање оксидације витамина Ц и спречавање сока да порумени. Производ има ефекат детоксикације, може се користити за тровање акрилонитрилима, ароматичну ацидозу.

Коензим К10 је антиоксиданс растворљив у масти који активира исхрану људских ћелија и ћелијску енергију. Има функције побољшања људског имунитета, појачавања антиоксидације, одлагања старења и повећања људске виталности. Широко се користи у кардиоваскуларним болестима у медицини. Широко се користи у нутрацеутским препаратима и адитивима за храну.

Л-карнозин (бета-аланил-Л-хистидин) је дипептид аминокиселина бета-аланин и хистидин. Високо је концентрован у мишићним и можданим ткивима.л-Карнозин може повећати Хаифлицк-ову границу у људским фибробластима, као и да делује као да смањује брзину скраћивања теломера. Карнозин се такође сматра геропротектором.

Л-Серин игра важну улогу у каталитичкој функцији многих ензима. Показало се да се јавља у активним местима химотрипсина, трипсина и многих других ензима. Показано је да такозвани нервни гасови и многе супстанце које се користе у инсектицидима делују комбиновањем са остатком серина у активном месту ацетилхолин естеразе, у потпуности инхибирајући ензим. Ензим ацетилхолинеестераза разграђује неуротрансмитер ацетилхолин који се ослобађа на спојевима нерва и мишића како би омогућио опуштање мишића или органа. Резултат инхибиције ацетилхолина је да се ацетилхолин гради и наставља да делује тако да се било који нервни импулс непрекидно преноси и контракције мишића не престају.

Бета-Д-фруктопираноза је моносахарид, осушен, млевен и високе чистоће. Кукурузни сируп са високим садржајем фруктозе је мешавина глукозе и фруктозе у облику моносахарида. Сахароза је једињење са једним молекулом глукозе ковалентно повезаним са једним молекулом фруктозе. Сви облици фруктозе, укључујући воће и сокове, обично се додају јелима и пићима због укуса и побољшања укуса, као и за посмеђивање неких намирница, попут пекарских производа. Годишње се произведе око 240.000 тона кристалне фруктозе.