Увођење ензима
Показало се да су ензими екстраховани из гљива као што су Аспергиллус оризае, Аспергиллус Нигер и Рхизопус рхизопус безбедни и ефикасни у лечењу различитих клиничких стања. У неким случајевима, гљивични ензими могу бити ефикаснији од ензима животињског порекла или других доступних третмана. Неки препарати гљивичних ензима су посебно погодни за клиничку употребу због њихове инхерентне отпорности на разградњу желудачне киселине и њихове способности да хидролизују физиолошки или патолошки важне супстрате у широком опсегу пХ.
Клинички, гљивичне
ензимски препаратисе најчешће узимају орално у време оброка да би се помогло варењу хидролизом дијететских супстрата као што су масти, угљени хидрати и протеини. Такође се примењују интравенозно за лечење зачепљених крвних судова, тромботичних болести и исхемијских болести. Контролисане студије на људима и животињама показале су ефикасност различитих препарата гљивичних ензима, оралних и неоралних, у различитим стањима, укључујући следеће:
• Диспепсија, малапсорпција
• Панкреас није функционалан
• Гастроинтестинална дисфункција
• стеатореја
• Поремећаји повезани са глутеном
• Интолеранција на лактозу
• Гастроинтестинални симптоми изазвани олигосахаридима
• Зачепљене артерије
• Исхемијска болест
• Тромботична болест