Као замена за антибиотике за сточну храну, адитиви за храну из биљних екстраката могу спречити и лечити болести животиња, побољшати имунитет тела, промовисати раст и повећати награду за храну. То је истраживачко жариште последњих година и привлачи све више пажње у развијеним земљама попут Европе, Америке и Јапана.
Танинска киселина је органска супстанца са хемијском формулом Ц76Х52О46, која је танин добијен из жучног ораха.
Сапонин чаја је једињење шећера екстраховано из семена ацеае. Припада класи сапонина и природни је нејонски сурфактант. Према тесту, Теа Сапонин има добре функције емулгирања, дисперзије, пене и влажења, има антиинфламаторно, аналгетичко, антиосмотско и друго фармаколошко дејство. Теа Сапонин производи су светло жути фини прах, који се широко користи у прању, предењу вуне, плетењу, медицини, свакодневној хемијској индустрији и другој производњи. Може се користити као средство за влажење и суспендовање у чврстом пестициду, синергист и средство за ширење у емулгованом пестициду, а може се користити и као биолошки пестицид директно.
Ензимски препарати су класификовани према клиничкој употреби, а постоји пет главних типова.
Да би се пробили техничке баријере развијених земаља, извозни стандарди биљних екстраката и биљних екстраката у Кини морају бити формулисани и стриктно имплементирани.
Адитиви за храну и сточну храну су супстанце које се посебно додају ради побољшања квалитета и боје, ароме и укуса хране, као и потребе за очувањем, конзервацијом и технологијом прераде. Уз њих потрошачи могу да једу добар укус, добру форму, добру боју и храну која се лакше чува. Може се рећи да без адитива за храну и сточну храну не би било модерне прехрамбене индустрије.
