Арабиногалактан је неутрални полисахарид састављен од арабинозе и галактозе. Овог шећера има у ксилему четинара, нарочито ариша (Ларик), до 25%. Растворљив у води, нерастворљив у етанолу. Загревање смањује вискозност.
Алфа-амилаза на ниским температурама направљена је од соја Бациллус субтилис узгојем, ферментацијом и техником екстракције. Овај производ се може користити за процес ликвидације воћног сока, глукозе, цереалозе, алкохола, пива, мононатријум глутамата, вина Схаокинг, дестилата алкохолна пића Ферментациона индустрија, штампарија и индустрија бојења, као и процес одмашћивања текстилне индустрије.
Различите врсте лаказе високог квалитета.индустријска, прехрамбена, фармацеутска и козметичка.
Екстракт зеленог чаја екстрахује се из лишћа камелије синенсис (чај тре). Активни састојци екстракта укључују полифеноле, катехин и ЕГЦГ.
²²-галактозидаза је ензимски препарат, може се користити за храну и храну за животиње.
И ± -галактозидаза је ензимски препарат, може се користити за храну и храну за животиње.