{кеиворд} Произвођачи

Арабиногалактан је неутрални полисахарид састављен од арабинозе и галактозе. Овог шећера има у ксилему четинара, нарочито ариша (Ларик), до 25%. Растворљив у води, нерастворљив у етанолу. Загревање смањује вискозност.

Мононатријум фумарат се може користити као адитиви киселог мириса, додаци аромама и антиоксидант. Широко се користи у вину, пићу, шећеру, воћном соку у праху, конзерви воћа итд.

Кадмијум оксид се користи у кадмијумском раствору за галванизацију, кадмијудској електроди, фотоћелији, фотографији у низу, керамичкој глазури, пигменту, производњи легура у металуршкој индустрији, као сировина и катализатор за кадмијумову сол и кадмијумски реагенс, кадмијум оксид се може користити за израду свих врста соли кадмијума.

Биотин познат и као витамин Х, коензим Р, витамин је растворљив у води, такође припада групи витамина Б, Б7.Он је неопходан за синтезу витамина Ц и неопходан је за нормалан метаболизам масти и протеина. неопходан хранљиви састојак за одржавање природног раста, развоја и здравља људског тела.

Наттокиназа, позната и као бациллус субтилис протеаза, је серинска протеаза коју производи Бациллус натто током ферментације натта. Може растворити тромб, смањити вискозност крви, побољшати циркулацију крви, омекшати и повећати еластичност крвних судова.

Л-Серин игра важну улогу у каталитичкој функцији многих ензима. Показало се да се јавља у активним местима химотрипсина, трипсина и многих других ензима. Показано је да такозвани нервни гасови и многе супстанце које се користе у инсектицидима делују комбиновањем са остатком серина у активном месту ацетилхолин естеразе, у потпуности инхибирајући ензим. Ензим ацетилхолинеестераза разграђује неуротрансмитер ацетилхолин који се ослобађа на спојевима нерва и мишића како би омогућио опуштање мишића или органа. Резултат инхибиције ацетилхолина је да се ацетилхолин гради и наставља да делује тако да се било који нервни импулс непрекидно преноси и контракције мишића не престају.