Калцијум ацетат у прехрамбеној индустрији служио је као стабилизатор средства за сузбијање плесни, пуфер и повећао употребу мириса, који и сам има калцијум, који се такође може користити за лекове, хемијске реагенсе.
Калцијум ацетат
Калцијум ацетат ЦАС: 62-54-4
Хемијска својства калцијум ацетата
МФ: Ц4Х6ЦаО4
МВ: 158,17
Тачка топљења: 160 ° Ц (у распаду)
Густина: 1,5 г / цм3
Калцијум ацетат Опис
Калцијум ацетат is the calcium salt of acetic acid. It has the formula Ca(C2H3OO)2. Its standard name is Калцијум ацетат, while calcium ethanoate is the systematic IUPAC name. An older name is acetate of lime. The Anhydrous form is very hygroscopic; Therefore the Monohydrate (Ca(CH3COO)2? H2O is the common form.
If an alcohol is added to a saturated solution of Калцијум ацетат, a semisolid, flammable gel forms that is much like "canned heat" products such as Sterno. Chemistry teachers often prepare "California Snowballs", a mixture of Калцијум ацетат solution and ethanol. The resulting gel is whitish in color, and can be formed to resemble a snowball.
Спецификација калцијум ацетата:
|
Предмети |
Стандарди |
|
Изглед |
Бели прах |
|
Испитивање (на сувој основи) |
99,0-100,5% |
|
пХ (10% раствор) |
6,0- 9,0 |
|
Губитак при сушењу (155аƒ, 4х) |
а ‰ ¤ 11,0% |
|
Материја нерастворљива у води |
0,3% |
|
Мравља киселина, формати и други оксиданти |
0,1% |
|
Арсен (Ас) |
а ‰ мг 3 мг / кг |
|
Олово (Пб) |
¤ мг 5 мг / кг |
|
Жива (Хг) |
а ‰ мг 1 мг / кг |
|
Тешки метали |
10 мг / кг |
|
Хлориди (Цл) |
у 0,05% |
|
Сулфат (СО4) |
0,06% |
|
Нитрат (НО3) |
Положити тест |
|
Органске испарљиве нечистоће |
Положити тест |
Закључак: Производ је у складу са стандардом ФЦЦВИ / УСП27 / БП2004 / Е263.
Паковање: 25 КГ / ТОРБА
Складиштење: Чувати на хладном и сувом месту и чувати од јаке светлости и топлоте
Рок употребе: 2 ГОДИНЕ
Калцијум ацетат Примена:
Хелатно средство, средство за успоравање плесни, стабилизатор, пуферски агенс, фумета, регулатор вредности ПХ, конзерванс;
1. Калцијум ацетат у прехрамбеној индустрији служио је као стабилизатор средства за сузбијање плесни, пуфер и повећао употребу мириса, који сам по себи има одличан калцијум, који се такође може користити за лекове, хемијске реагенсе.
2.Као инхибитор плесни за храњење, користи се за протеинску храну, храну за мамац, храну за пуне цене водених животиња као што су мамац, предузећа за прераду хране, истраживачки институти и друга плесна храна за животиње идеална са агенсом.
3. У медицини се од другог пропионата може направити лечење праха, раствора и масти болести коже изазване паразитским гљивицама.
