Л-аскорбинска киселина је природно органско једињење са антиоксидативним својствима. То је бела чврста супстанца, али нечисти узорци могу изгледати жућкасто. Добро се раствара у води дајући благо киселе растворе.
Л-аскорбинска киселина / Л-аскорбат / витамин Ц
Л-аскорбинска киселина / Л-аскорбат / витамин Ц ЦАС: 50-81-7
Х-особине Л-аскорбинске киселине
МФ: Ц6Х8О6
МВ: 176,12
ЕИНЕЦС: 200-066-2
Тачка топљења: 190-194 ° Ц (распад)
Алфа: 20,5º (ц = 10, х2о)
Тачка кључања: 227,71 ° ц (груба процена)
Густина: 1,65 г / цм3
Фема: 2109 | аскорбинска киселина
Индекс преламања: 21 ° (ц = 10, х2о)
Растворљивостх2о: 50 мг / мл на 20 ° ц, бистро, готово безбојно
Пка: 4,04, 11,7 (на 25 минута)
ПХ: 1,0 - 2,5 (25 ", 176 г / Л у води)
оптичка активност: [И ±] 25 / Д 19,0 до 23,0 °, ц = 10% у Х2О
Растворљивост у води: 333 г / Л (20ºЦ)
Л-аскорбинска киселина / Л-аскорбат / витамин Ц ЦАС: 50-81-7 Introduction:
Витамин Ц, познат и као аскорбинска киселина и Л-аскорбинска киселина, витамин је који се налази у храни и користи се као додатак исхрани. Скорбут болести се спречава и лечи храном која садржи витамин Ц или дијететским суплементима. Витамин Ц се генерално добро подноси. Велике дозе могу да изазову гастроинтестиналну нелагодност, главобољу, проблеме са спавањем и испирање коже. Дозе су обично сигурне током трудноће.
Л-аскорбинска киселина / Л-аскорбат / витамин Ц ЦАС: 50-81-7 Specification:
Спецификација аскорбинске киселине |
|
Предмети |
Стандарди |
Карактеристике |
Бели или готово бели, кристални прах или безбојни кристали |
Тачка топљења |
189ºЦ ~ 193ºЦ |
Специјална оптичка ротација |
20,5º ~ + 21,5º |
Изглед решења |
Решење С је бистро и није интензивније мутно од референтног раствора БИ7 |
Тешки метали |
а ¤ 10ппм |
Гвожђе |
10ппм |
Ассаи |
99,0% ~ 100,5% |
Бакар |
а ‰ 5ппм |
Гвожђе |
а ‰ пп 2ппм |
Меркур |
А 1 ппм |
Арсеник |
а ‰ 3ппм |
Олово |
а ‰ пп 2ппм |
Оксална киселина (нечистоћа Е) |
0,2% |
Губитак од сушења |
¤ .40,4% |
Сулфатни пепео |
0,1% |
ПХ (2%, В / В) |
2,4 ~ 2,8 |
Метанол |
а ‰ 3000 ппм |
ТАМЦ |
а ‰ ц 1000цфу / г |
ТИМЦ |
а ‰ ц 100цфу / г |
Е. Цоли |
Одсутност |
Закључак |
Производ је усклађен са стандардом БП2014 / ЕП8 / УСП38 / Е300 / ФЦЦ7 |
Л-аскорбинска киселина / Л-аскорбат / витамин Ц ЦАС: 50-81-7 Function:
1. Промовисати биосинтезу колагена, што ће помоћи бржем зарастању рана ткива; промовишу синтезу колагена ради спречавања крварења десни; промовишу раст зуба и костију како би спречили крварење десни, спречили болове у зглобовима, крижима.
2. Промовишу метаболизам тирозина и триптофана у аминокиселинама, продужавају живот тела; појачавају отпорност тела на стрес и имунитет на спољно окружење.
3. Побољшати употребу гвожђа, калцијума и фолне киселине; побољшати метаболизам масти и липида, посебно холестерола, спречити кардиоваскуларне болести.
4. Инсистирајте на узимању витамина Ц на време, можете смањити меланин на кожи, а тиме смањити тамне мрље и пеге, кожа бела.
Л-аскорбинска киселина / Л-аскорбат / витамин Ц ЦАС: 50-81-7 Application:
1.Козметика
1) Л-витамин Ц инхибира тирозиназу и смањује меланин, а умањује формирана места како би инхибирао стварање меланина.
2) Промовишите синтезу колагена како бисте смањили фине линије.
3) Л-витамин Ц може ефикасно неутралисати слободне радикале, побољшати текстуру коже, вратити оштећену кожу и учинити је чврстом и еластичном.
4) Промовишу метаболизам коже и убрзавају подмлађивање коже.
2. Медицинска
Витамин Ц се углавном користи за превенцију или лечење скорбута у медицини, као и за болести попут зубног каријеса, гингивалног апсцеса, анемије и раста и развоја изазваног недостатком антихиперацидних киселина.
3. Адитиви за храну
Витамин Ц се може користити за сендвич тврде бомбоне, а употребљена количина је 2000-6000мг / кг;
Количина употребе у житарицама са високим садржајем гвожђа и њиховим производима је 800-1000 мг / кг;
Количина која се користи у храни за дојенчад је 300-500 мг / кг;
Количина која се користи у конзервираном воћу је 200-400 мг / кг;
Количина која се користи у пићима и млечним напицима је 120-240 мг / кг;
Количина која се користи у пиреу је 50 до 100 мг / кг.