Л-карнозин (бета-аланил-Л-хистидин) је дипептид аминокиселина бета-аланин и хистидин. Високо је концентрован у мишићним и можданим ткивима.л-Карнозин може повећати Хаифлицк-ову границу у људским фибробластима, као и да делује као да смањује брзину скраћивања теломера. Карнозин се такође сматра геропротектором.
Л-карнозин
Л-карнозин ЦАС: 305-84-0
Х-својства Л-карнозина
МФ: Ц9Х14Н4О3
МВ: 226,23
Тачка топљења: 253 ° Ц (распад) (осветљено)
Алфа: 20,9º (ц = 1,5, Х2О)
Тачка кључања: 367,84 ° Ц (груба процена)
Густина: 1,2673 (груба процена)
Индекс преламања: 21 ° (Ц = 2, Х2О)
Растворљивост у води: готово прозирна
Л-карнозин ЦАС: 305-84-0 Introduction:
Доказано је да Л-карнозин одстрањује реактивне врсте кисеоника (РОС), као и алфа-бета незасићене алдехиде настале пероксидацијом масних киселина ћелијске мембране током оксидативног стреса. Карнозин је такође цвитерион, неутрални молекул са позитивним и негативним крајем. Попут карнитина, карнозин се састоји од коренске речи карн, што значи месо, алудирајући на његову распрострањеност у животињским протеинима. Вегетаријанска (посебно веганска) дијета има недостатак адекватног карнозина у поређењу са нивоима утврђеним у стандардној исхрани. Карнозин може повећати Хаифлицк-ову границу у људским фибробластима, као и да се чини да смањује брзину скраћивања теломера. Карнозин се такође сматра геропротектором.
Л-карнозин ЦАС: 305-84-0 Спецификација:
|
Предмети анализе |
Спецификација |
Резултат |
|
Изглед |
Бели прах |
Бели прах |
|
Боја |
Бела до скоро бела |
бео |
|
Мирис |
Без мириса |
Прилагођава се |
|
ИР спектар |
У складу са структуром |
У складу са структуром |
|
Идентификација |
Морам се придржавати |
Прилагођава се |
|
Специфична ротација [а] Д20 |
+ 21,0 ± 2,0о (Ц = 2, Х2О) |
+ 20,4 ° (Ц = 2, Х2О) |
|
Губитак од сушења |
1,0% |
0,4% |
|
Тачка топљења |
243,0-263,0 ° Ц |
одговара |
|
Тешки метали |
а ¤ 10ппм |
<10ппм |
|
Арсеник |
А 1 ппм |
<1ппм |
|
Олово |
а ‰ 3ппм |
<3ппм |
|
Кадмијум |
А 1 ппм |
<1ппм |
|
Меркур |
а ‰ 0,1 ппм |
<0,1ппм |
|
Остатак паљења |
0,1% |
<0,05% |
|
пХ (у 2% воде) |
7,5 ~ 8,5 |
7.9 |
|
Л-хистидин |
1,0% |
<1,0% |
|
²²-аланин |
0,1% |
<0,1% |
|
Укупан број аероба |
а ‰ 1000ЦФУ / г |
<100ЦФУ / г |
|
Калуп и квасац |
а ‰ 100ЦФУ / г |
<10ЦФУ / г |
|
Е.Цоли |
Негативно |
Није детектибилно |
|
Салмонела |
Негативно |
Није детектибилно |
|
Садржај хидразина |
Није детектибилно |
Није детектибилно |
|
Величине честица |
100% до 100 месх |
Прилагођава се |
|
Лоосе Булк Густина |
|
0,321г / мл |
|
Испитивање (ХПЛЦ) |
99,0% (површина%) |
99,2% |
|
Закључак |
У складу са стандардом УСП36 |
|
Л-карнозин ЦАС: 305-84-0 Function:
1.Л-карнозин је најефикасније средство против карбонилације које је још откривено. (Карбонилација је патолошки корак у старосној деградацији телесних протеина.) Карнозин помаже у спречавању умрежавања колагеног колагена што доводи до губитка еластичности и бора.
2. .карносин у праху такође делује као регулатор концентрације цинка и бакра у нервним ћелијама, помажући у спречавању прекомерне стимулације ових неуроактивних супстанци у телу, што поткрепљује све горе наведено, а друге студије су указале на даље користи.
3.ЛЦ карнозин је СуперАнтиОксиданс који гаси и најразорније слободне радикале: хидроксилне и пероксилне радикале, супероксид и синглетни кисеоник. Карнозин помаже у хелирању јонских метала (избацивање токсина из тела).
Л-карнозин ЦАС: 305-84-0 Application:
1. Л-карнозин штити мембране епителних ћелија у желуцу и враћа им нормалан метаболизам
2. Л-карнозин делује као антиоксиданс и штити стомак од алкохола и штете изазване пушењем.
3 Л-карнозин има антиинфламаторна својства и ублажава производњу интерлеукина-8.
4. Л-карнозин се придржава улцерација, делује као баријера између њих и желучаних киселина и помаже у њиховом зарастању.
5. Л-карнозин инхибира активност бактерија Хелицобацтер пилори;
6. Л-карнозин не омета производњу простагландина есенцијалних за слузничну слузницу желуца;
7. Л-карнозин јача ове слузнице и подстиче производњу заштитне слузокоже.
