Л-пироглутаминска киселина (такође позната као ПЦА, 5-оксопролин, пидолна киселина или пироглутамат за свој основни облик) је свеприсутан, али мало проучаван дериват природне аминокиселине у којем се слободна амино група глутаминске киселине или глутамина циклизује у лактам .То је метаболит у глутатион-циклусу који се 5-оксопролиназом претвара у глутамат. Н-терминални остаци глутаминске киселине и глутамина могу спонтано да се циклизују да би постали пироглутамат или ензимски претворени од глутаминил циклаза. Ово је један од неколико облика блокираних Н-завршетака који представљају проблем за секвенцирање Н-терминала коришћењем Едманове хемије, која захтева слободну примарну амино групу која није присутна у пироглутаминској киселини. Ензим пироглутамат аминопептидаза може обновити слободни Н-завршетак одсецањем остатака пироглутамата.
Л-пироглутаминска киселина
Л-пироглутаминска киселина ЦАС: 98-79-3
Л-пироглутаминска киселина ЦАС: 98-79-3 basic information:
Синоними: 5-ОКСО-Л-ПРОЛИНЕ; 5-оксопролин; 5-ОКСО-2-ПИРРОЛИДИНЕКАРБОКСИЛНА КИСЕЛИНА; Л-ГЛУТИМИНСКА КИСЕЛИНА; Л-ГЛУТАМСКА КИСЕЛИНА ЛАКТАМ; (-) - Л-ПИРОГЛУТАМСКА КИСЕЛИНА; Л-ПИРОГЛУТАМСКА КИСЕЛИНА 2-ПИРРОЛИДОН-5-КАРБОКСИЛНА КИСЕЛИНА
МФ: Ц5Х7НО3
МВ: 129,11
ЕИНЕЦС: 202-700-3
Мол датотека: 98-79-3.мол
Изглед и својства: Бели фини кристал
Густина: 1,38 г / цм3
Тачка топљења: 160-163 ° Ц (лит.)
Тачка кључања: 453,1ºЦ на 760 ммХг
Тачка паљења: 227,8ºЦ
Л-пироглутаминска киселина ЦАС: 98-79-3 Introduction
Пироглутаминска киселина (такође позната као ПЦА, 5-оксопролин, пидолна киселина или пироглутамат за свој основни облик) је свеприсутан, али мало проучаван природни дериват аминокиселина у коме се слободна амино група глутаминске киселине или глутамина циклизује да би створила лактам.
То је метаболит у глутатион-циклусу који се 5-оксопролиназом претвара у глутамат.
Пироглутамат се налази у многим протеинима, укључујући и бактеријеродопсин. Н-терминални остаци глутаминске киселине и глутамина могу спонтано да се циклизују да би постали пироглутамат или ензимски претворени од глутаминил циклаза. Ово је један од неколико облика блокираних Н-завршетака који представљају проблем за секвенцирање Н-терминала коришћењем Едманове хемије, која захтева слободну примарну амино групу која није присутна у пироглутаминској киселини. Ензим пироглутамат аминопептидаза може обновити слободни Н-завршетак одсецањем остатака пироглутамата.
Л-пироглутаминска киселина ЦАС: 98-79-3 Specification:
|
Предмет |
Спецификације |
Резултати |
|
Изглед |
Прљаво бели кристални прах |
Прилагођава се |
|
Специфична ротација (а) Д20 (Ц = 2, Х20) |
-10,5 ° до -11,8 ° |
-11.6 ° |
|
Тачка топљења (° Ц) |
158 ° Ц до 161 ° Ц |
159.5 ° Ц |
|
Хлорид (Ц1) |
НМТ 0,02% |
0,01% |
|
Амонијум (НХ4) |
НМТ 0,02% |
<0,02% |
|
Сулфат (СО4) |
НМТ 0,05% |
0,005% |
|
Тешки метали (Пб) |
НМТ 10 ппм |
10ппм |
|
Гвожђе (Фе) |
НМТ 20ппм |
8ппм |
|
Арсен (Ас2О3) |
НМТ 1ппм |
<1ппм |
|
Губитак од сушења |
НМТ 0,50% |
0,39% |
|
Остатак при паљењу |
НМТ 0,2% |
0,07% |
|
Ассаи |
98,0-101,0% |
99,3% |
Л-пироглутаминска киселина ЦАС: 98-79-3 Function
За храну, лекове, козметику и друге индустрије; интермедијари органске синтезе, адитиви за храну
1.Л-пироглутаминска киселина is cardio protection; prevention of atherosclerosis
2.Л-пироглутаминска киселина is cancer prevention
3.Л-пироглутаминска киселина is prevention of tooth decay and gum disease
4.Л-пироглутаминска киселина is kidney function improvement
5.Л-пироглутаминска киселина anti-platelet aggregation to prevent blood clotting
6.Л-пироглутаминска киселина is liver protection
7.Л-пироглутаминска киселина is protection and restoration of immune system
8.Л-пироглутаминска киселина is inhibition of infectious pathogens
Л-пироглутаминска киселина ЦАС: 98-79-3 Application
1. Може се користити у козметици за нокте. ,
2, Л-пироглутаминска киселина се такође може синтетизовати са другим органским једињењима
Деривати имају посебне ефекте на површинску активност, прозирност и осветљеност. ,
3. Може се користити као сурфактант, детерџент, хемијски реагенс и органски интермедијер за разлучивање рацемичног амина.
