Поли (Л-глутамат) је природни, вишенаменски и биоразградиви биополимер. Производи се ферментацијом помоћу Бациллус субтилис користећи глутаминску киселину. ПГА се састоји од мономера глутаминске киселине умрежених између И ± -амино и ³-карбоксилних група, а молекулска тежина ПГА је обично између 100 ~ 1000 кДа. Растворљив је у води, јестив је и није токсичан за човека и прија околини. Има широку примену у областима медицине, хране, козметике и третмана воде.
Поли (Л-глутамат) / полиглутаминска киселина
Полиглутаминска киселина / поли (Л-глутамат) ЦАС бр.: 25513-46-6
Други назив: Полиглутаминска киселина / Поли-л-глутамат / Поли глутаминска киселина / Поли (Л-глутамат) / Натто Гум / ПГА / И³-ПГА / И³-Полиглутаминска киселина / Гама-полиглутаминска киселина
Спецификација полиглутаминске киселине / поли (Л-глутамата):
|
Тип |
Молекуларна тежина (Далтон) |
Ассаи |
Оцена |
|
Прилично велика молекуларна тежина |
а ‰ ¥ 2000000 |
до 92% |
Козметички |
|
High Molecular Weight(New Тип) |
а ‰ ¥ 1000000 |
до 92% |
|
|
High Molecular Weight(Old Тип) |
а ‰ ¥ 700000 |
до 92% |
|
|
Ниска молекуларна тежина |
а ¤ 000 100000 |
до 92% |
|
|
Quite Ниска молекуларна тежина |
а ‰ 00 10000 |
до 92% |
|
|
Ниска молекуларна тежина |
Око 10000 |
а ‰ ¥ 25% |
Пољопривредни |
Полиглутаминска киселина / Поли (Л-глутамат) Увод:
Полиглутаминска киселина је природни, мултифункционални и биоразградиви биополимер. Производи се ферментацијом помоћу
Бациллус субтилис користећи глутаминску киселину. ПГА се састоји од мономера глутаминске киселине који су умрежени између И -амино и ³-карбоксила
групе, а молекулска тежина ПГА је обично између 100 ~ 1000 кДа. То је растворљиво у води, јестиво и нетоксично за људе,
и прихватљив је за животну средину. Има широку примену у областима медицине, хране, козметике и третмана воде.
Полиглутаминска киселина / Поли (Л-глутамат) Функција:
1. Активна компонента за трајно влажење и отпорност на суве услове људске коже.
2.Повећавање еластичности људске коже и одржавање исте и глатке.
3.Изузетно инхибира стварање меланина.
4. Одржавање пХ равнотеже људске коже.
5.Формирање система за испоруку са спорим ослобађањем и самим тим побољшање апсорпционог капацитета хранљивих састојака у козметици.
6.Повећање постојаности боја након бојења косе.
Полиглутаминска киселина / Поли (Л-глутамат) Примена:
1. Ђубриво за наводњавање:
Може се додати сложеном ђубриву по стопи од 5-8%, побољшати садржај хранљивих састојака у сложеном ђубриву, повећати директну апсорпцију усева.
2. Прехрамбена индустрија
Као згушњивач за храну и пиће, побољшава укус пића, стабилизатор у сладоледима, појачивач текстуре, везивно средство, додатак храни за животиње, средство против смрзавања или криопротектант, средство за ублажавање горчине, као адитив у припреми скробне хране (пекара и резанци) за избегавање заостајање, побољшање текстуре хране и одржавање облика хране.
3. Лечење
Носач ослобађања лека, хемостатски агенс, повећање меких ткива.
4. Козметичкиs Ingredient
Као овлаживач, хидратант за побољшање квалитета неге коже, као средство за бељење, има својство против бора што даје дуготрајан ефекат.
