{кеиворд} Произвођачи

Као члан Б групе витамина, рибофлавин је слабо растворљив у води, растворљив у раствору натријум хлорида и лако растворљив у разблаженом раствору натријум хидроксида.

Хијалуронска киселина (ХА) има козметичку, прехрамбену и фармацеутску, ињекциону и капи за очи.

Фолна киселина, витамин Б9, је витамин растворљив у води. Фолна киселина је од суштинске важности за тело да користи шећер и аминокиселине и неопходна је за раст и репродукцију ћелија.

Л-триптофан је важан претходник за биосинтезу ауксина у биљкама. Лек аминокиселина и важан хранљиви састојак. Може да учествује у обнављању протеина плазме у животињском телу и промовише рибофлавин да игра улогу, такође доприноси синтези ниацина и хема, може значајно да повећа антитела у фетусу трудних животиња и може да поспеши лактацију крава у лактацији и крмача . Када стоци и живини недостаје триптофана, раст се зауставља, тежина се губи, нагомилавање масти смањује и долази до атрофије тестиса код мужјака у узгоју. У медицини се користи као средство за сузбијање скорбута.

Холестерол, познат и као холестерол, дериват циклопентана полихидрофенантрена, важна је компонента различите мембранске фазне структуре људских ћелија и нервног мијелинског омотача.

Натријум алгинат се користи за замену скроба, желатине као стабилизатора сладоледа, контролишући стварање ледених кристала и побољшавајући укус сладоледа. Такође може стабилизовати мешана пића попут шећерног сладоледа, шерпета, смрзнутог млека итд.