Ксантан гума
  • Ксантан гумаКсантан гума

Ксантан гума

Ксантанска гума је полисахарид са широким спектром употребе, укључујући и уобичајени адитив за храну. Моћно је средство за згушњавање, а користи се и као стабилизатор да спречи раздвајање састојака. Може се произвести из низа једноставних шећера помоћу процеса ферментације, а име је добило од соја бактерија који се користи у овом: Ксантхомонас цампестрис .

Пошаљи упит

Опис производа

Ксантан гума


Ксантанска гума ЦАС: 11138-66-2


Хемијска својства ксантанске гуме

МФ: Ц8Х14Цл2Н2О2

МВ: 241.11496

Тачка топљења ... 64,43 ° Ц

растворљивост: Растворљиво у води дајући високо вискозни раствор, практично нерастворљив у органским растварачима.

Стабилност: стабилна. Запаљив. Некомпатибилно са јаким оксидационим агенсима.


Ксантанска гума ЦАС: 11138-66-2 Description

Фоод Граде / ФЦЦ / Е300 Ксантанска гума је полисахаридна гума високе молекулске тежине произведена ферментацијом угљених хидрата у чистој култури са сојевима Ксантхомонас цампестрис, пречишћена обнављањем етанолом или пропан-2-олом, осушена и млевена. Садржи Д-глукозу и Д-манозу као доминантне хексозне јединице, заједно са Д-глукуронском киселином и пирувичном киселином, а припрема се у облику натријумове, калијумове или калцијумове соли. Његова решења су неутрална.

ГУМА КСАНТХАН: Широко се користи као згушњивач отпоран на сол / киселину, високоефикасно средство за суспензију и емулгатор, средство за пуњење високе вискозности у разној храни и пићу. Не само да може побољшати перформансе одржавања воде и одржавања облика, већ и побољшати стабилност замрзавања / одмрзавања и укус хране и пића.

Ксантанска гума ЦАС: 11138-66-2 Range

Ксантан гума храна 80месх

Ксантан гума за храну од 200 месх

Ксантан гума 80месх Е415

Ксантанска гума 200месх Е415

Ксантан гума 80месх Е415 AMYLASE FREE

Ксантанска гума 200месх Е415 AMYLASE FREE

Ксантанска гума 80месх ФЦЦ

Ксантанска гума 200месх ФЦЦ

Ксантанска гума за нафтно бушење 80месх

Ксантанска гума за бушење нафте 200месх


Ксантанска гума ЦАС: 11138-66-2 Specification:

НАЗИВ ПРОИЗВОДА:

КСАНТХАН ГУМА 80МЕСХ ХРАНА Е415

РОК ТРАЈАЊА:

2 године

ПАКОВАЊЕ:

25кгс / торба

СТАНДАРД

Е415

ИТЕМ

СТАНДАРД

Изглед

Прљаво бели или светло жути прах у слободној течности

проћи кроз 80 месх%

а ‰ ¥ 95.0

Вискозност 1% КСГ у 1%

1300-1700

Однос смицања

а ‰ ¥ 6.5

ПХ (1% КСГ раствор)

6,0-8,0

Губитак при умирању (%)

в 13,0

Пепео,%

в 13,0

Пирувична киселина,%

а ‰ ¥ 1.5

Укупни азот,%

а ‰ .5 1.5

Етанол и пропан-2-ол

а ‰ 00 500

Укупни тешки метали (као Пб), ппм

№20

Као

а ‰ .0 2.0

Пб

а ‰ .0 2.0

Хг, ппм

а ‰ .0 1.0

ЦД, ппм

а ‰ .0 1.0

Укупан број плоча, ЦФУ / г

а ‰ 00 5000

Калупи / квасци, ЦФУ / г

а ¤. 300

Колиформе (МПН / г)

а ‰ ¤3

Е.цоли, у 5 г.

Негативно

Салмонела у 10 г.

Негативно

Ксантхомонас цампестрис у 1г

Негативно


Ксантанска гума ЦАС: 11138-66-2 Function:

1. Ксантан гума може смањити шећер у крви.

2. Ксантан гума може смањити холестерол.

3. Ксантанска гума може помоћи у губитку килограма.

4. Ксантан гума може помоћи у борби против карцинома.

5. Ксантанска гума може помоћи у омекшавању столице.

6. Ксантанска гума може подржати здравље зуба.

7. Ксантан гума може да подстакне бол.

8. Ксантан гума може помоћи у побољшању имунитета.


Ксантанска гума ЦАС: 11138-66-2 Application

1. Ксантан гума се може користити као средство за згушњавање, стабилизатор, суспензијско средство, коемулгатор, средство за облагање и стабилизатор пене.

2. Ксантанска гума се може широко користити у храни и пићима, може се користити у пољопривреди за третирање семена, пестицида и сточне хране

3. Ксантанска гума се такође може користити у фармацеутским производима, козметици за личну негу, текстилу, индустрији папира, индустријским производима, производима за гашење пожара и тако даље.




Хот Тагс: Ксантан гума, произвођачи, добављачи, фабрика, Кина, произведено у Кини, јефтино, са попустом, ниска цена

Повезана категорија

Пошаљи упит

Слободно пошаљите свој упит у форму испод. Одговорићемо вам у року од 24 сата.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept