Х&З Индустри је велики поуздани и професионални произвођач адитива за храну и храну за животиње. Наша компанија обједињује истраживање и развој, производњу и продају заједно. Компанија је основана 1994. и 2008. 2 Основан је међународни одјел. Као професионални добављач хемикалија за храну и храну за животиње, Х&З индустрија успоставила је сарадњу са лабораторијом Универзитета Схандонг како би испунила захтеве купаца за стабилношћу производа и дубоку потражњу потрошача за развојем производа.
Циљ нам је да развијемо и произведемо врхунске, безбедне и здраве, природне састојке за храну. Наш додатак храни и храни за животиње односи се на конзервацију, антисепсу, ароме, заслађивање и побољшање исхране.
Л-глутаминска киселина је не-есенцијална аминокиселина која се природно јавља у Л-облику. Глутаминска киселина је најчешћи ексцитаторни неуротрансмитер у ЦЕНТРАЛНОМ НЕРВНОМ СИСТЕМУ.
Л-глутаминска киселина је аминокиселина која се широко користи као додатак исхрани у индустрији хране и пића. Као додатак исхрани, Л-глутаминска киселина се може користити у широком спектру индустрија, укључујући: производњу хране, пића, козметику, пољопривреду / сточну храну и разне друге индустрије.
Л-цистеин ХЦЛ монохидрат је један од важних производа аминокиселинске серије. Широко се користи у медицинској, хемијској и прехрамбеној индустрији. Користи се за биохемијски реагенс, додатак прехрамбеним производима, антиоксидант, антисептике
Витамин Ц је безбојни кристал, кисели укус без мириса. Растворљиво у води и етанолу. Стабилан на сувом ваздуху и његово решење није стабилно. Поред тога, витамин Ц учествује у многим поступцима метаболизма у људском телу, помаже у смањењу крхкости крвних капилара и повећању отпора тела
Натријум алгинат се користи за замену скроба, желатине као стабилизатора сладоледа, контролишући стварање ледених кристала и побољшавајући укус сладоледа. Такође може стабилизовати мешана пића попут шећерног сладоледа, шерпета, смрзнутог млека итд.
Л-глутатион се састоји од глутамата, цистеина и глицина и налази се у скоро свим ћелијама тела.
Глутатион је у редукованом облику (г-сх) и оксидованом облику (г-с-с-г). Глутатион је бели или готово бели кристални прах, без мириса, лако растворљив у води, нерастворан у органском растварачу као алкохол.
Поли (Л-глутамат) је природни, вишенаменски и биоразградиви биополимер. Производи се ферментацијом помоћу Бациллус субтилис користећи глутаминску киселину. ПГА се састоји од мономера глутаминске киселине умрежених између И ± -амино и ³-карбоксилних група, а молекулска тежина ПГА је обично између 100 ~ 1000 кДа. Растворљив је у води, јестив је и није токсичан за човека и прија околини. Има широку примену у областима медицине, хране, козметике и третмана воде.
