Пепсин је пробавни ензим, пепсин се екстрахује из пепсиногена под пХ 1.5-5.0, а пепсиноген излучује желучана ћелија. Пепсин може раставити очврсле протеине у пептон дејством желучане киселине, али пепсин не може даље до аминокиселина . Најбоље ефикасно стање за пепсин је ПХ 1,6-1,8
Пепсин
Пепсин CAS NO:9001-75-6
Пепсин Introduction:
Пепсин is a digestive enzyme; it is extracted from Пепсинogen under PH 1.5-5.0 and the pepsinogen is secreted by the stomach cell.Пепсин can decompose the solidified proteins into peptone by effect of stomach acid, but it can not go any further to amino acid. The best effective condition for pepsin is PH 1.6-1.8
Широко се користи за диспепсију узроковану прекомерним узимањем протеинске хране и недостатком стомачне протеиназе узроковане дигестивном хипофункцијом у периоду опоравка. Такође делује на лечење хроничних атроничних атрофичног гастритиса, карцинома желуца, желуца и малигне анемије.
Пепсин is extracted from porcine gastric mucosa through our exclusive skill.
Пепсин Specification:
|
Предмети |
Спецификација компаније |
||
|
ЕП |
УСП |
||
|
Карактери |
Бели или благо жути, кристални или аморфни прах |
Бели или благо жути, кристални или аморфни прах |
|
|
Идентификација |
Прилагођава се |
Прилагођава се |
|
|
Тестови |
Губитак од сушења |
„5,0% 670Па60“, 4х |
„5,0% 670Па60“, 4х |
|
Преостали растварач |
≤0.5% According to ЕП(5.4) |
≤0.5% According to УСП(467) |
|
|
Ассаи |
0,5 ~ 4,5 пх.Еур.У. / мг |
3000 ~ 20000 НФ.У. / Мг |
|
|
Микробне нечистоће |
Укупан број бактерија |
а ‰ 00 10000 кфу / г |
а ‰ 00 10000 кфу / г |
|
Калупи и квасац |
а ¤ 100 кфу / г |
а ¤ 100 кфу / г |
|
|
Е. цоли |
Прилагођава се |
Прилагођава се |
|
|
Салмонела |
Прилагођава се |
Прилагођава се |
|
Функција ензима пепсина
1. Пепсин can be used as a digestive drug. Commonly used due to excessive consumption of protein foods caused by indigestion, recovery of the disease after the digestive function and chronic atrophic gastritis, gastric cancer, pernicious leukemia caused by pepsin deficiency and other symptoms.
2. ензимски препарат. Углавном се користи за производњу хидролизе рибљег брашна и других протеина (попут сојиних протеина), сир у производњи ефекта скуте (у комбинацији са билирубином), такође се може користити за спречавање смрзавања и замућења пива.
3. За биохемијска истраживања, анализу структуре протеина, лек који се користи као пробавни ензими.
4. Да би се помогло дигестивним лековима, због недостатка пепсина или дигестивне дисфункције након болести узроковане лошим варењем.
5. Поред тога, у производњи млека хладног када се користи као замена за сув стомак
Пепсин application:
1. прерада протеина
2. Прехрамбени адитиви и медицинске сировине
