{кеиворд} Произвођачи

Пиридоксин хидрохлорид се односи на групу хемијски врло сличних једињења која се могу међусобно претворити у биолошке системе. Витамин Б6 је део групе витамина Б комплекса, а његов активни облик, пиридоксал 5'-фосфат (ПЛП) служи као кофактор у многим ензимским реакцијама у метаболизму аминокиселина, глукозе и липида. Витамин Б6 је витамин растворљив у води и део је групе комплекса витамина Б. Познато је неколико облика витамина, али пиридоксал фосфат (ПЛП) је активни облик и кофактор је у многим реакцијама метаболизма аминокиселина, укључујући трансаминацију, деаминацију и декарбоксилацију. ПЛП је такође неопходан за ензимску реакцију која управља ослобађањем глукозе из гликогена.

Пектиназа је сложени ензим који се састоји од пектолизазе, пектозима и полигалактуроназе.

Кина Х&З® Ферулна киселина у праху има аинтезу и екстракт. екстрахована из пиринчаних мекиња, ферулна киселина је бели прах, тачка топљења је 174 °Ц, ферул растворљив у врућој води, етанолу и етил ацетату, слабо растворљив у етру, нерастворљив у бензену и петролеј етру.

Липасеис је ензимски препарат, може се користити у прехрамбеној индустрији, индустрији сточне хране и индустрији папира.

Калијум тиоцијанат је безбојни кристал, растворљив је у води и хлади се због велике количине апсорпције топлоте. Такође се раствара у алкохолу и ацетону.

Калцијум ацетат у прехрамбеној индустрији служио је као стабилизатор средства за сузбијање плесни, пуфер и повећао употребу мириса, који и сам има калцијум, који се такође може користити за лекове, хемијске реагенсе.