Витамин Е / токоферол у праху је здрава храна за суву храну, млеко за бебе у млеку, млечне производе и течну храну. Природан је додатак хранљивим састојцима.
Бета-каротен је молекул који шаргарепи даје наранџасту боју. Део је породице хемикалија званих каротеноиди, који се налазе у многим врстама воћа и поврћа, као и неким животињским производима попут жуманца.
Фолна киселина, витамин Б9, је витамин растворљив у води. Фолна киселина је од суштинске важности за тело да користи шећер и аминокиселине и неопходна је за раст и репродукцију ћелија.
Ванилин у праху један је од важних укуса са густим мирисом слатке павлаке.
Етил ванилин је један од важних јестивих укуса и мириса и сировина у индустрији адитива за храну. Има пуно тело и трајни мирис граха ваниле и 3-4 пута је мириснији од ванилије. Широко се користи у храни, слаткишима, слаткишима, сладоледима, пићима и козметици као средство за учвршћивање и додавање мириса. Такође се користи као фармацеутски међупродукт, додатак храни и у индустрији галванизације.
У природи постоје три облика, и то Д-јабучна киселина, Л-јабучна киселина и њена смеша ДЛ-јабучна киселина. Бели кристални или кристални прах са јаком апсорпцијом влаге, лако растворљив у води и етанолу. Имајте посебан пријатан кисели укус. Јабучна киселина се углавном користи у прехрамбеној и медицинској индустрији. ДЛ-јабучна киселина је адитив за храну киселог укуса, који се користи у производњи желеа и већине воћне базне хране.
