{кеиворд} Произвођачи

Л-Серин игра важну улогу у каталитичкој функцији многих ензима. Показало се да се јавља у активним местима химотрипсина, трипсина и многих других ензима. Показано је да такозвани нервни гасови и многе супстанце које се користе у инсектицидима делују комбиновањем са остатком серина у активном месту ацетилхолин естеразе, у потпуности инхибирајући ензим. Ензим ацетилхолинеестераза разграђује неуротрансмитер ацетилхолин који се ослобађа на спојевима нерва и мишића како би омогућио опуштање мишића или органа. Резултат инхибиције ацетилхолина је да се ацетилхолин гради и наставља да делује тако да се било који нервни импулс непрекидно преноси и контракције мишића не престају.

Л-јабучна киселина, као ацидулант, посебно је погодна за желе и храну која садржи воћни састојак. Може задржати природну боју сока. Користи се у здравственим пићима, може да одоли умору и заштити јетру, бубреге и срце.

Декпантхенол је претеча витамина Б5, па се назива и провитамин Б5.

Тиамин хидрохлорид, тиамин или витамин Б1 је растворљив у води витамин Б комплекса, тиамин се користи у биосинтези неуротрансмитера ацетилхолина и гама-аминобутерне киселине (ГАБА). За квасац је ТПП такође потребан у првом кораку алкохолне ферментације.

ПЕГ-20 метил глукоза сесквистеарат ЦАС БР.: 72175-39-4

Кина Х&З® Ферулна киселина у праху има аинтезу и екстракт. екстрахована из пиринчаних мекиња, ферулна киселина је бели прах, тачка топљења је 174 °Ц, ферул растворљив у врућој води, етанолу и етил ацетату, слабо растворљив у етру, нерастворљив у бензену и петролеј етру.