{кеиворд} Произвођачи

Тиамин хидрохлорид, тиамин или витамин Б1 је растворљив у води витамин Б комплекса, тиамин се користи у биосинтези неуротрансмитера ацетилхолина и гама-аминобутерне киселине (ГАБА). За квасац је ТПП такође потребан у првом кораку алкохолне ферментације.

Екстракт Готу Кола може промовисати зарастање рана, против бора и противупално, лечити кожне болести.

Ксантанска гума је полисахарид са широким спектром употребе, укључујући и уобичајени адитив за храну. Моћно је средство за згушњавање, а користи се и као стабилизатор да спречи раздвајање састојака. Може се произвести из низа једноставних шећера помоћу процеса ферментације, а име је добило од соја бактерија који се користи у овом: Ксантхомонас цампестрис .

Екстракт целера Апигенин 98% је одличан извор бета каротена, витамина К, фолне киселине, калцијума, гвожђа, протеина, влакана, као и витамина Ц и Б витамина.
Апигенин се широко користи у природној алтернативној медицини у многим културама и генерацијама. Недавна научна достигнућа у истраживању семена целера сада доводе до одговора о томе како семе целера може користити здрављу. Студије крвног притиска и холестерола довеле су до позитивних резултата. Поред тога, екстракт семена целера користи се за помоћ варењу, побољшање функције зглобова и ублажавање анксиозности. Апигенин се најчешће узима као помоћ у одржавању здравих зглобова. Семе целера такође може ублажити нелагоду у зглобовима која се јавља услед упале и заправо се углавном користи за ублажавање симптома таквих стања као што су артритис, реуматизам и гихт. Апигенин има антисептичко својство које га чини корисним за здравље мокраћног система тракта и диуретичко својство које помаже у ублажавању задржавања течности. Семе целера помаже у уклањању мокраћне киселине.

Д-глукозамин хидрохлорид је амино шећер и истакнути претеча у биохемијској синтези гликозилираних протеина илипида. Глукозамин је део структуре полисахарида хитозана и хитина, који чине егзоскелете ракова и других зглавкара, као и ћелијске зидове гљивице и многи виши организми.

Декстран је сложени разгранати глукан (полисахарид направљен од многих молекула глукозе) који се састоји од ланаца различитих дужина (од 3 до 2000 килодалтона). Лековито се користи као антитромботик (антитромбоцит), за смањење вискозности крви и као експандер запремине код хиповолемије.