{кеиворд} Произвођачи

Екстракт целера Апигенин 98% је одличан извор бета каротена, витамина К, фолне киселине, калцијума, гвожђа, протеина, влакана, као и витамина Ц и Б витамина.
Апигенин се широко користи у природној алтернативној медицини у многим културама и генерацијама. Недавна научна достигнућа у истраживању семена целера сада доводе до одговора о томе како семе целера може користити здрављу. Студије крвног притиска и холестерола довеле су до позитивних резултата. Поред тога, екстракт семена целера користи се за помоћ варењу, побољшање функције зглобова и ублажавање анксиозности. Апигенин се најчешће узима као помоћ у одржавању здравих зглобова. Семе целера такође може ублажити нелагоду у зглобовима која се јавља услед упале и заправо се углавном користи за ублажавање симптома таквих стања као што су артритис, реуматизам и гихт. Апигенин има антисептичко својство које га чини корисним за здравље мокраћног система тракта и диуретичко својство које помаже у ублажавању задржавања течности. Семе целера помаже у уклањању мокраћне киселине.

Слободно растворљив у мрављој киселини, врло слабо растворљив у води, практично нерастворан у етанолу и у. Растворити у разблаженој хлороводоничној киселини и у разблаженој азотној киселини. Поред тога што је протеиногена аминокиселина, тирозин има посебну улогу захваљујући фенолској функционалности. Јавља се у протеинима који су део процеса преноса сигнала. Функционише као пријемник фосфатних група које се преносе путем протеин киназа (такозване рецепторске тирозин киназе). Фосфорилација хидроксилне групе мења активност циљног протеина. Л-тирозин је претеча неуротрансмитера и повећава ниво неуротрансмитера у плазми (посебно и), али има мало или нимало утицаја на расположење. Учинак на расположење је приметнији код људи изложених стресним условима.

Бон / 3-хидрокси-2-нафтоична киселина је светло жути прах, 3-хидрокси-2-нафтојска киселина се примењује у производњи нафтола у боји као и других врста интермедијара нафтола у боји. Штавише, то су интермедијари лека и органски пигмент.

Као члан Б групе витамина, рибофлавин је слабо растворљив у води, растворљив у раствору натријум хлорида и лако растворљив у разблаженом раствору натријум хидроксида.

Неосперидин дихидрохалкон (НХДЦ) је ново заслађивач који се екстрахује из природних биљака цитруса и хидрогенизује. Има карактеристике високе слаткоће, доброг укуса, трајног афтертастеа, ниске калоричности, нетоксичности и добре стабилности. То је најатрактивније ново заслађивач и средство за заштиту горчине, које се широко користи у прехрамбеној индустрији и индустрији хране за животиње.

Л-триптофан је важан претходник за биосинтезу ауксина у биљкама. Лек аминокиселина и важан хранљиви састојак. Може да учествује у обнављању протеина плазме у животињском телу и промовише рибофлавин да игра улогу, такође доприноси синтези ниацина и хема, може значајно да повећа антитела у фетусу трудних животиња и може да поспеши лактацију крава у лактацији и крмача . Када стоци и живини недостаје триптофана, раст се зауставља, тежина се губи, нагомилавање масти смањује и долази до атрофије тестиса код мужјака у узгоју. У медицини се користи као средство за сузбијање скорбута.