{кеиворд} Произвођачи

Рутин може антиинфламаторно, одржавати васкуларни отпор, рутин се користи за бојење хране.

Л-Серин игра важну улогу у каталитичкој функцији многих ензима. Показало се да се јавља у активним местима химотрипсина, трипсина и многих других ензима. Показано је да такозвани нервни гасови и многе супстанце које се користе у инсектицидима делују комбиновањем са остатком серина у активном месту ацетилхолин естеразе, у потпуности инхибирајући ензим. Ензим ацетилхолинеестераза разграђује неуротрансмитер ацетилхолин који се ослобађа на спојевима нерва и мишића како би омогућио опуштање мишића или органа. Резултат инхибиције ацетилхолина је да се ацетилхолин гради и наставља да делује тако да се било који нервни импулс непрекидно преноси и контракције мишића не престају.

Калцијум-пропионат је бели прах. Може се користити као инхибитор плесни, конзерванс и бактерицид.
Широко се користи у прехрамбеној, дуванској и фармацеутској индустрији. Може се користити и у бутил гуми за спречавање старења и продужавање радног века. Користи се у хлебу, колачима, желеима, џемовима, пићима и сосу.

Калцијум ацетат у прехрамбеној индустрији служио је као стабилизатор средства за сузбијање плесни, пуфер и повећао употребу мириса, који и сам има калцијум, који се такође може користити за лекове, хемијске реагенсе.

Л-карнозин (бета-аланил-Л-хистидин) је дипептид аминокиселина бета-аланин и хистидин. Високо је концентрован у мишићним и можданим ткивима.л-Карнозин може повећати Хаифлицк-ову границу у људским фибробластима, као и да делује као да смањује брзину скраћивања теломера. Карнозин се такође сматра геропротектором.

Алпха-метилглукозид ЦАС бр: 97-30-3 алфа-д-метилглукозид Метил алфа-д-глукопранозид